Jumat, 30 Juli 2010

http://bataviase.co.id/node/303705

KPS Gunung Gede Terus Berinovasi dalam Olahan Susu

Sukabumi, Pelita
Koperasi Peternak Sapi (KPS) Gunung Gede Sukabumi terus berinovasi dalam mengolah susu segar menjadi berbagai produk siap jua). KPS ini memiliki unit produksi dan divisi khusus untuk pengolahan susu sapi di samping unit simpan pinjam. Susu steril dalam kemasan yang diproduksi KPS Gunung Gede sudah merambah ke berbagai kota besar di Jabodetabek.
"Dajam mengolah susu, kami dilengkapi peralatan modem yang proses produksinya menerapkan prinsip-prinsip higienis secara ketat." kata Kepala Unit Produksi KPS Gunung Gede. Chandra Setiawati ketika dihubungi PeUta Senin (19/7).
Pada setiap fase produksi, manajemen memberlakukan standar kualitas yang tinggi, lanjut Chandra. Manajemen unit produksi didukung tenaga SDM yang kompeten dan ahli di bidang pengolahan susu sapi.
Saat ini. KPS Gunung Gede mampu me-nampung dan memasok 1.500 liter susu sapi segar setiap harinya. Susu tersebut disalurkan ke berbagai industri besar dan sebagian diolah sendiri.
Dalam menjalankan usahanya. KPS Gunung Gede bekerja sama dengan sejumlah sentra dan kelompok peternak yang terdiri atas sentra-sentra Setia, Hikmah. Sukalarang. dan Sejahtera. Selain bermitra. KPS Gunung Gede juga menaungi sentra-sentra peternak tersebut.
Di bawah kepemimpinan Iwan Ramkar. KPS Gunung Gede terus berkembang. Iwan mempercayakan divisi khusus pengolahan susu kepada Neneng Siti Rahma untuk mengelolanya dan Divisi ini betugas untuk memproduksi berbagai macam olahan susu sapi.
Berkat tangan dingin dan keseriusan Neneng. KPS ini telah mampu memproduksi susu dalam kemasan botol dan plastik dengan merk Has Milik. Dilihat dari segi kualitas dan komposisi gizinya. Has Milk tidak kalah dengan produk sejenis dari pabrik-pabrik besar (bud/7)

Tidak ada komentar: